ESPA_MASSARAS

Αρτοποιία

Από το σιτάρι στο ψωμί.

Υγρό ΕΝΕΡΓΟ / ΖΩΝΤΑΝΟ προζύμι LVBD3000



Υγρό ζωντανό προζύμι από σκληρό σιτάρι αναδεικνύει και ενισχύει τα αυθεντικά χαρακτηριστικά και αρώματα στα παρασκευάσματα από γλυκά ζυμάρια μαγιάς , οπος ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΚΡΟΑΣΑΝ ΤΟΣΤ και άλλα αρτοπαρασκευάσματα πολυτελείας.

Προσδίδει μοναδικές ιδιότητες στα ζυμάρια διευκολύνοντας την διαδικασία παραγωγής και προσφέρει σταθερότητα στο αποτέλεσμα.

Έτοιμο για άμεση χρήση η για αργές ωριμάνσεις και αναπιάσματα.

Δοσολογία: από 4 έως 7% επί του βάρους του αλεύρου ανάλογα με  το επιθυμητό γευστικό και αρωματικό αποτέλεσμα.

Συσκευασία: Δοχείο των 5 κιλών.

Syntages

Επικοινωνία :

Διεύθυνση :
Γερασίμου Κατσάμπα 12 - Πάτρα
( Google Map )

Ωράριο Λειτουργίας Τηλ. Κέντρου:
Δευτέρα - Παρασκευή από 08:00 εώς 17:00
Σάββατο: Κλειστά

Τηλ για παραγγελίες :
ΤΗΛ: 2610 322 539 & 2610 337 153

e-mail: info@massaras.gr

Λίγα λόγια για εμάς :

Από το 1985 η οικογένεια Μασσαρά στηρίζει & προσφέρει στον Έλληνα Επαγγελματία τις πολυτιμότερες πρώτες ύλες στην Αρτοποιία, την Ζαχαροπλαστική & το Παγωτό. Σχεδόν μισό αιώνα αναπτύσσεται δυναμικά με στόχο την ποιότητα και την εξειδίκευση.

Σήμερα προσφέρει κορυφαία Ευρωπαϊκά και όχι μόνο προϊόντα από περισσότερους από 50 οίκους παραγωγής του κλάδου. Περισσότερα...

HTML Elements Reference